杂货店的零售机器人如何改革运营
杂货店里的自主零售机器人．听起来很有未来感，不是吗?
自2015年机器人第一次出现在趋势清单上以来，专家们就预测机器人将成为零售业的下一个大事件。随着目前全国一些零售巨头正在进行的试验和概念验证项目，很明显，这一步伐正在加快。
坦率地说，近20年来，零售业没有太大变化。当然，电子商务和电子商务仍然是革命性的，但当你深入到实体零售店的运营时，对零售工人来说，工作似乎都是一样的——扫描条形码，摆放货架，纸质价格标签——就像20年前一样。
最近进行的一项调查再次证明了这一点对312名零售决策者的调查关于零售技术的未来。在Jabil的调查中，70%的参与者表示，电子商务革命只是一个开始，零售业将继续看到重大的破坏和创新——在过去的18个月里，疫情加速了许多这些变化。但是，随着零售商在数字环境下不得不经历的所有变革，下一个创新时代将发生在哪里?
电子商务是开胃菜，现在是吃主菜的时候了:在实体店，创新一直很缓慢(尽管如此)零售收入的90%在那里生成)。
零售业的创新思维一直缺乏一个有凝聚力的战略。虽然一些最大的零售商已经有了清晰的技术路线图，但更常见的是试错方法。这就好像零售商看到竞争对手在尝试新的机器人技术，却没有真正投资或试验，以看到真正的结果，就在玩一轮“爱我，不爱我”的游戏。这使得创新过程非常低效。让我们提前做好准备。
在讨论自主移动机器人时，有时我们会遭到怀疑。零售业高管往往比较谨慎这可能是因为之前尝试新技术的尝试都没有达到预期效果。此外，他们往往是注重成本的决策者，寻求务实的解决方案。在一个利润通常非常微薄的行业，没有其他办法。但商店机器人可以改变我们所知道的实体零售。怎么做?让我们检查一下。
零售机器人可以解决的四个杂货店挑战
无论是哪种类型——杂货、家居装修、电子产品或其他——所有零售商店团队都面临着类似的挑战。当我们问高管们，他们会如何利用自动杂货机器人增加的可见性时，他们提到了四个需要改进的地方。
1.简化库存管理
零售业高管希望更好地了解商品何时脱销。当货架上没有商品时，红灯就会熄灭。因此，捷普调查中69%的零售商表示，他们正在实施或考虑使用库存准确系统来改善运营和效率，这并不令人惊讶。57%的受访者还在实施或考虑使用分析来优化渠道和产品库存管理策略。库存和缺货是杂货零售商面临的大问题。
您的公司正在实施或考虑使用哪些技术来提高运营和效率?
在食品杂货零售环境中，有8%的库存摆放不当、定价不当或缺货，这意味着他们的收入减少了约4%。今天，这在食品杂货店是被接受的，因为没有更好的方法来获取数据。但是一个自主机器人可以通过传感器和摄像头扫描货架，报告一致的数据，所以库存可以立即补充。如果货架扫描机器人提高了产品的可获得性，即使只有一个百分比，对底线的贡献是什么?
2.保证价格诚信
价格标签的准确性是零售商的另一个常见问题。当顾客到收银台准备购买时，POS机上的价格与货架上的价格不匹配，这就等于损失了生产力和时间，更不用说负面的客户体验了。
此外，如果零售商正在进行促销活动，他们需要确保商品的正确展示，以鼓励购物者进行额外购买。同样，当存在价格诚信问题时，零售商面临的是收入损失。
除了检查缺货商品外，自动机器人还可以确认价格标签的完整性，这样零售商就不会错过任何一个收入机会，也不会失去让客户满意的机会。
3.确认产品展示
产品设置是零售商面临的另一个挑战。他们在市场营销上花了大量的钱来研究和决定产品将如何在商店中摆放。他们会把紧身牛仔裤放在架子的最上面，把袜子放在最下面吗?关键在于平面图形的遵从性。
Planogram合规可确保零售商更接近他们的最终目标:增加销售额，提高整体盈利能力，并提供良好的零售体验。货架分配对产品销售有巨大的影响，如果没有遵守您为最大化销售而制定的计划，则可能对您的商店产生重大影响。
这是零售机器人可以提供帮助的另一个领域。利用计算机视觉和人工智能，这些机器人可以保证平面图形的符合性。全国零售营销服务协会的一项研究表明，遵守平面图的零售商可以实现年销售额增长7.8%，利润提升8.1%。
4.识别危险条件
所有的零售商，尤其是杂货店，都要为保险支付高昂的保费，因为那里有很多危险的情况，从光滑的地板到货架上的产品掉下来。最常见的危险会导致耗时且昂贵的滑倒事故，这可能会给零售商带来高达750万美元(甚至更多)，如果零售商被发现有过错的话。考虑到这些类型的诉讼已经上升了超过300%自1980年在美国，零售商必须采取正确的预防措施，为工人和购物者提供一个安全的环境。
再一次，配备了导航系统、机器视觉和传感器的多功能自主机器人可以扫描风险，同时与员工和购物者一起在商店过道里移动。这些机器人可以通过实时警报加快危险检测，消除潜在风险。此外，他们还可以跟踪清除任何危险情况所需的时间。最终，自动化的危险检测和报告可以改进审计和合规操作。自动机器人将跟踪你的风险管理指标，以确保你的商店是安全的。
自主机器人是实体店分析的关键
零售商收到的电子商务客户数据让他们渴望得到更多实体店内部分析尤其是在全渠道战略占据主导地位的情况下。在捷普的零售调查参与者中，60%的人表示，他们正在投资在线和店内技术，将其作为一种综合的、全渠道的解决方案，这意味着他们正在寻求在业务运营方面的额外效率。但是，一个真正的全渠道战略如何在只有一半数据的情况下发挥作用呢?自主机器人可以解决这个问题。
零售商正在寻找额外的运营效率。但是，一个真正的全渠道战略如何在只有一半数据的情况下发挥作用呢?自主机器人可能是解决方案。
由于这些机器人本质上是数据收集者，它们可以报告许多阻碍更好的运营效率和客户体验的障碍。从地板检查到缺货分析，自主机器人可以为零售商记录系统中的现有数据集做出贡献，填补空白，从而更好地做出决策。随着时间的推移，这些数据可以用来绘制长期趋势。
例如，在冬天地板上有更多的液体就不足为奇了。自主机器人可以确定液体在哪里聚集，在那里多长时间，以及处理的速度有多快。随着时间的推移，这些数据可能会显示，商店经理需要确保商店入口处有更多的地垫，以防止雪或雨中的液体进入商店，从而创造一个危险的环境。
这些数据就是我们所说的“描述性分析”，它展示了正在发生的事情的实时信息。但归根结底，所有的运营信息都能帮助零售商更好地运营。然后，这些信息可以转化为更高的盈利能力和更少的损失。此外，对于食品杂货连锁店，它提供了一个基准和比较，以确定高表现和低表现。
这还不是全部。由于自主机器人可以检查定价、平面图是否符合要求和缺货等因素，因此它可以提供趋势数据，揭示在促销活动延长一天或改进现有平面图时的预测机会。
自主机器人让实体店获得了电子商务巨头通过跟踪所有数字平台获得的可见性。他们缩小了线上和实体店之间的数据差距，使零售商能够获得销售速度、销售情况等等。
自主机器人让实体店获得了电子商务巨头通过跟踪所有数字平台获得的可见性。他们缩小了线上和实体店之间的数据差距，使零售商能够获得销售速度、销售情况等等。这是零售商丢失了很长一段时间的最后一英里信息。因此，当我们通过自主机器人展示更一致、更准确的数据，并将其转化为更好的商业决策时，我相信零售商会更愿意尝试机器人。
传统上，零售商是不愿承担风险的，增量式变革对实体企业来说更常见。特别是涉及到基础设施的变化时，零售商对采用新技术非常犹豫。毕竟，为什么要在没有证明投资回报率的情况下对商店布局进行重大改变呢?务实的零售业领袖们对此并不买账。
然而，98%的受访者认为零售企业需要投资于提高效率的技术，100%的受访者认为技术创新是满足当今消费者期望的必要条件。
下载未来零售技术调查报告
来自全球306家零售商对其技术投资、全渠道战略、技术实施经验等方面的见解。